選購冰箱知識

1、制冷方式

目前市面上冰箱的制冷方式不外乎三種：直冷、風冷、混冷。

直冷能夠達到快速制冷的目的，不過由于一般使用定頻壓縮機容易造成冰箱內(nèi)溫差較大且容易結(jié)霜，長此以往，一旦形成頑固的冰霜會給用戶造成手動除霜的麻煩，并且內(nèi)部空間溫差較大也容易使食材變質(zhì)。

風冷改進了傳統(tǒng)直冷冰箱的弊端，一般采用變頻壓縮機且其蒸發(fā)器置底，通過風扇將冷氣吹入冰箱各個間室，使得冰箱內(nèi)的溫度更均勻，同時由于蒸發(fā)器是熱交換的主體，所以不會在冰箱間室內(nèi)結(jié)霜，免去了手動除霜的麻煩，但是，冷風直吹容易導致食材風干。

混冷即混合制冷，將直冷與風冷相結(jié)合，在冷藏室、變溫室采取直冷方式供冷，而冷凍室采取風冷的制冷方式，這樣的設計能夠有效解決風冷冰箱易風干食材、直冷冰箱手動除霜這兩大使用痛點問題。

選擇優(yōu)先級：混冷>風冷>制冷

2、能效等級

冰箱的能效等級，其主要根據(jù)一臺冰箱24小時的耗電量來確定的。目前我國所使用的能效標示制度，其主要分為五個等級，1級最節(jié)能，5級最費電。并且能效等級不等于冷凍能力。

細心的朋友會發(fā)現(xiàn)，冰箱右上角都貼有能效等級標識，它直接反映出該款冰箱的能耗情況。而隨著《家用電冰箱耗電量限定值及能效等級》的正式實施，新修訂的家用電冰箱能效標準完善了產(chǎn)品能效的評價、測試和計算方法，增加了冰箱標準耗電量、裝載耗電增量、綜合耗電量等定義及判定方法，使冰箱的耗電量測試值更加符合實際使用狀況，即實際耗電量。

選擇優(yōu)先級：能耗低好于能耗高

3、干濕分儲

想必大家都有這樣的冰箱使用常識：不同的食材需要分類、分區(qū)進行存儲。雖說如今的冰箱在體積、外觀各異，但不論它的容量大小與否，一般來說冰箱都具備兩個溫區(qū)：冷藏室、冷凍室，然而隨著物質(zhì)資料的豐富及人們消費水平的提高，在生活中經(jīng)常會有不知道從哪兒就突然冒出的水果、蛋糕、巧克力等等來考驗著冰箱的存儲空間。而變溫室(兩門冰箱和部分對開門冰箱可能不具備)的出現(xiàn)很好的解決了這一問題，再也不用去爭論是買大冷凍室還是大冷藏室了。炎炎夏日時，將變溫室調(diào)為冷藏來存儲清涼一夏里的可樂和啤酒，而到了快過年時，把變溫室調(diào)整為冷凍來存儲在熱鬧春節(jié)里準備大快朵頤的雞鴨魚肉。

選擇優(yōu)先級：三室>兩室

4、殺菌效果

冰箱內(nèi)部大量食材堆積，密閉的空間內(nèi)容易滋生細菌，而細菌，正是導致食材腐敗變質(zhì)的罪魁禍首。所以，一個干凈、清新的內(nèi)部空間會令食材得以更長時間的保鮮。所以，一個采用凈化除菌技術(shù)的冰箱才是墜吼滴。

5、循環(huán)系統(tǒng)

市面上的主流冰箱現(xiàn)有的制冷方式有三種：直冷、風冷以及混合制冷。以風冷冰箱為例，市面上的產(chǎn)品其內(nèi)部的循環(huán)系統(tǒng)分為單循環(huán)、雙循環(huán)和三循環(huán)。

單循環(huán)，即冰箱內(nèi)部只有一個蒸發(fā)器，為整個內(nèi)部空間輸送冷氣。這樣的設計導致任何一個間室制冷都會令另一個間室被迫隨之制冷，導致溫度過低，凍傷食材，而需要制冷的間室則可能會因為制冷量不夠長時間達不到理想溫度加速食材變質(zhì)。單循環(huán)冰箱壓縮機會頻繁啟動，噪音大，耗電量大，而且制冷不均勻，冷凍室往往會出現(xiàn)過冷現(xiàn)象，結(jié)很厚的霜。

雙循環(huán)：又稱雙溫雙控，內(nèi)部多了一個電磁閥，這樣冷藏室和冷凍室就可以分開，獨立制冷，互不影響，哪里需要冷氣就往哪跑。雙循環(huán)比單循環(huán)更省電，更安靜，控溫更加精確，冷凍室也可以提供更高的冷凍能力。

三循環(huán)：三門冰箱有三個溫區(qū)，就采用三循環(huán)系統(tǒng)，中間門的溫度可以在冷凍和冷藏的溫度區(qū)間根據(jù)需要調(diào)節(jié)，零度保鮮是其獨特的功能。

選擇優(yōu)先級：三循環(huán)>雙循環(huán)>單循環(huán)