北京生活家裝飾

近些年隨著人們生活品味的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越重視房屋的裝修設(shè)計(jì)，對(duì)于整體空間而言，廚房是日常生活中使用非常頻繁的地方，因此對(duì)于廚房的設(shè)計(jì)要重視廚房的位置和面積的大小，在廚房的裝修上更應(yīng)該考慮周全，如果裝修布置稍有不仔細(xì)，就會(huì)出現(xiàn)很多不合理的地方，那么如何對(duì)廚房進(jìn)行合理的布置?廚房裝修如何進(jìn)行設(shè)計(jì)?針對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題我們請(qǐng)專業(yè)人士為我們?cè)敿?xì)介紹一下。

如何對(duì)廚房進(jìn)行合理的布局?廚房裝修如何進(jìn)行設(shè)計(jì)?

廚房設(shè)計(jì)的最基本守則是“以人為本”，求方便操作的前提下規(guī)劃設(shè)計(jì)。所以，廚房布局要考慮以下要素：方位古語(yǔ)有云：“開(kāi)門見(jiàn)灶，錢財(cái)多耗。從這些方面為大家介紹。

我們暫且不去討論這句話是否科學(xué)，事實(shí)上，如果爐灶在門口，那么會(huì)經(jīng)常有人走動(dòng)，氣流的循環(huán)容易造成煤氣燃燒不完全，燃?xì)馔庑?，～般雖不會(huì)有什么大的事故，但也因很難為人所察覺(jué)，時(shí)間長(zhǎng)了，必定會(huì)影響到居住者尤其是女主人的安全與健隸。

廚房的位置不宜設(shè)在宅外，也不宜設(shè)在另外凸出的一間房間，或?qū)N房設(shè)在陽(yáng)臺(tái)加建部分，下面懸空則更糟，正確的做法是一定要設(shè)置在室內(nèi)，這樣才有整體之感。

廚房和餐廳的距離不宜太遠(yuǎn)，為了使視覺(jué)能有流暢性，切不可彎彎曲曲，以直暢為佳。廚房也不宜設(shè)在上一層的衛(wèi)生間之下，否則，做飯時(shí)聽(tīng)到樓上如廁的沖水聲，會(huì)影響人的心。隋。

廚房宜處吉方。古人云：“食者，祿也。”民以食為天。廚房是一家人一日三餐的加工場(chǎng)所，或者說(shuō)是人們的養(yǎng)命之源。因此，其位置應(yīng)該處于房主的幸運(yùn)方位了，這樣便可避免不吉之氣，“病從口入”的隱患。

廚房的裝飾

住宅講究陰陽(yáng)平衡，廚房以火為主，陽(yáng)氣過(guò)重，所以在裝飾時(shí)應(yīng)偏重于“陰氣”。在選材上采用偏陰的材料與色調(diào)。廚房的顏色宜以淺色為主，如白色、象牙色、富有現(xiàn)代感的銀灰色也可以。

廚房的燈最好用日光燈。廚房是工作間，不是餐廳，因此無(wú)需別的燈光來(lái)調(diào)和氣氛。日光燈既明亮又省電，是首選之材。

煤氣灶

廚房里最重要的物什是煤氣灶，煤氣灶絕不能擺在梁下，如果擺在梁下會(huì)導(dǎo)致家里人容易生病。在房屋里，爐灶受梁柱壓迫，磁場(chǎng)的氣往下壓，對(duì)人體的氣場(chǎng)有影響。

爐位

爐灶會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，尤其是在夏天做飯的時(shí)候，靠近廚房的區(qū)域都要熱很多。可以說(shuō)，廚房是一個(gè)熱源。因?yàn)闋t灶會(huì)產(chǎn)生較多能量的緣故，所以爐灶在安放時(shí)一定要遵循一定的守則。

炊具不可放在窗前或窗下，灶后不宜空曠，傳統(tǒng)的居住哲學(xué)認(rèn)為這樣象征“家庭無(wú)依無(wú)靠”。事實(shí)上，放在窗下或者窗前，外界的風(fēng)雨塵土容易污染炊具，影響家人的健康。爐灶不可放在梁下。炊具也不可沖到櫥柜或桌子的尖角，或是正對(duì)樓梯。爐灶不宜位于廚房的西北方。

爐灶不宜與水槽或冰箱相鄰，因?yàn)樗鸩蝗?。冰箱和爐灶相鄰，熱量沖去冰箱，不利于食物的冷藏。雖然一套房子中廚房的面積不大，要兩者相隔很遠(yuǎn)也不可能，但應(yīng)該在盡可能的情況下離得遠(yuǎn)些，以免形成水火相沖的情況。

水龍頭

煤氣灶不可跟水龍頭平行在一起，兩者倘若緊挨，必須間隔有至少一尺半的空間方可。在用煤氣灶點(diǎn)燃火后，要在水龍頭洗手，洗手的水噴到鍋鼎，鼎會(huì)發(fā)黑，發(fā)黑后此氣場(chǎng)是濁氣，易導(dǎo)致我們身體產(chǎn)生結(jié)石的現(xiàn)象，所以不可靠得過(guò)近，也不可遙遙相對(duì)，相對(duì)被稱為水火相克。

另一個(gè)煤氣灶的禁忌則是在方向上，煤氣灶不可對(duì)著陽(yáng)臺(tái)'陽(yáng)臺(tái)本是采納陽(yáng)光的地方，會(huì)讓人覺(jué)得很熱，而煤氣灶位于此地，家里就會(huì)火氣很旺盛。虛火上升之后，容易減緩體內(nèi)新陳代謝的速度，使整個(gè)人生理循環(huán)差，故特別要注意煤氣灶不可對(duì)著后面的門。

細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)是重點(diǎn)。如果柜子是有轉(zhuǎn)角的，都盡量做成圓弧形，這樣來(lái)回的走動(dòng)會(huì)方便很多，大大節(jié)省空間。另外在位置的設(shè)計(jì)中不僅要考慮普通的習(xí)慣，更要主動(dòng)與設(shè)計(jì)師溝通，告知他烹調(diào)習(xí)慣，用最適合自己的方案。

1、確定廚房的操作順序及相應(yīng)的設(shè)備配置廚房布置的重點(diǎn)在于有效利用空間，有目的地安置各種設(shè)備，盡量完善各項(xiàng)功能，合理安排操作順序。

2、廚房的功能分區(qū)和工作三角形廚房依據(jù)功能可分為貯存、準(zhǔn)備和烹飪?nèi)齻€(gè)工作區(qū)。貯存區(qū)應(yīng)盡可能靠近入口。準(zhǔn)備區(qū)放在此，餐前是進(jìn)行洗菜、切菜、配料等預(yù)備工作，餐后是洗碗、清理殘?jiān)牡胤?，常用品廚具多此，需方便取物和放置碗碟。為便于采光，洗滌盆一般應(yīng)布置在靠近窗戶處。烹飪區(qū)需配置灶具、炊具柜、通風(fēng)排煙裝置及放置調(diào)味品的擱板或吊架。人在三個(gè)區(qū)之間的活動(dòng)自然形成一個(gè)三角形的走道連線，為了達(dá)到廚房使用的方便和流暢，三者之間距離應(yīng)路線短、不重復(fù)，同時(shí)又保持合理間距，避免互相干擾。

3、廚房水電管線埋設(shè)位置及合理性非常重要，會(huì)提供給客戶一張周到詳盡的水電圖。

4、選擇適宜的尺度。操作臺(tái)高度應(yīng)以主婦站立時(shí)手指觸及洗滌盆底部為準(zhǔn)則，推薦采用780-850mm，吊柜高度應(yīng)考慮不影響臺(tái)面操作，方便取放吊柜中物品。推薦采用吊柜底部距操作臺(tái)面700-750mm，操作臺(tái)深度應(yīng)考慮操作方便，設(shè)備安裝需要與儲(chǔ)存量，推薦采用450-600mm。吊柜深度應(yīng)避免碰頭或影響操作，同時(shí)兼顧儲(chǔ)存量，推薦采用250-300mm。

5、色彩與光線。墻壁宜采用明快的色彩，與地面色彩相協(xié)調(diào)，形成統(tǒng)一感。一般而言，空間大，采光足的廚房，可用吸光性的色彩，即冷色、亮度低、彩度小的色彩。反之，空間小，采光不足的廚房，則適合用暖色、明度高、彩度大的反光性的色彩。洗滌槽柜、灶柜的門采用淺黃色漆料，能增加明快感和寬敞感。柜的容量雖然不大，但可在一定程度上解決物品的存放問(wèn)題。

廚房設(shè)計(jì)的基本原則

(1)廚房設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)合理布置灶具、脫排油煙機(jī)、熱水器等設(shè)備，必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。

(2)廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)從人體工學(xué)原理出發(fā)，考慮減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度，方便使用。

(3)廚房的地面，宜用地磚、花崗巖等防滑、防水、易于清洗的材料。

(4)廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅、光潔、易于清洗。

(5)廚房的裝飾設(shè)計(jì)不應(yīng)影響廚房的采光、照明、通風(fēng)的效果。

(6)廚房的項(xiàng)面、墻面宜選擇防火、抗熱、易清潔的材料。

(7)廚房裝飾設(shè)計(jì)時(shí)，嚴(yán)禁移動(dòng)煤氣表，煤氣管道不得作暗管，同時(shí)，應(yīng)考慮抄表方便。

以上介紹如何對(duì)廚房進(jìn)行合理的布局以及廚房裝修如何進(jìn)行設(shè)計(jì)，看過(guò)如上介紹之后我們對(duì)于廚房設(shè)計(jì)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，在此特別的提醒業(yè)主朋友，裝修房屋是件非常重要的事情，要考慮全面，同時(shí)還需要挑選專業(yè)正規(guī)的裝修公司進(jìn)行，如果您對(duì)于裝修還有更多想要了解的問(wèn)題，可以單擊咨詢裝修在線專家。